说到良渚文化，人们大多会联想到那些刻画有神秘符号的玉璧和玉琮，不过，与这些玉器一同出土的“高古美食”却鲜有人知。昨天下午，《良渚灵玉：神与人的对话——良渚文明展》在南京市博物馆多功能厅开幕，从良渚文化遗址出土的螺蛳壳、果核、酸枣、碳化稻米等文物让观众大开眼界：原来，早在4000年前，古人就开始吃螺蛳啃酸枣了。     良渚文化距今约5300—4000年，是新石器时代晚期出现在长江下游、太湖之滨的史前文明。上世纪30年代至今，一个个震惊世界的考古发现勾勒出良渚文明的壮阔面貌，而一件件鬼斧神工的神奇美玉，更被视作新石器时代琢玉工艺的巅峰之作。在浙江省良渚博物院来宁展出的120件文物中，玉器占了绝大多数，但最特别、也是最有趣的展品，却是良渚文化遗址中出土的“高古美食”。     一盘螺蛳壳、一碟酸枣、一碗果核、一桶“黑米”……展览现场，这些4000年前的美食文物引来了很多观众好奇的目光。据专家介绍，这些“高古美食”出土于杭州卞家山遗址。有趣的是，这些螺蛳壳绝大部分都没有剪去“屁股”，专家推测古人应该是用针形物来挑着吃的。除了螺蛳壳，遗址内还出土了大量“水产品”，如蛏子壳、蚌壳，以及鲤鱼、鲫鱼等鱼骨残骸。它们都是在卞家山遗址的“生活垃圾区”里发现的，这表明水生贝类和鱼类当时已成为古人的“常用餐”了。     此外，良渚人常吃的果品种类也很丰富，迄今发现的果核便有桃核、李核、梅核、枣核等。